Buone forchette attenzione! L’Alto Adige e la sua cucina vi stanno aspettando per vacanze davvero da leccarsi i baffi!

Non volete rinunciare alla buona cucina nemmeno in vacanza? Vi svegliate la mattina e il vostro primo pensiero è: cosa ci sarà a colazione? Aspettate con impazienza il momento di gustare piatti tipici e della tradizione circondati da un’atmosfera calda e accogliente? Allora quello che fa per voi è una gustosa vacanza altoatesina!

Canederli allo speck, minestra d’orzo, uova speck e patate, capriolo sono solo alcuni dei piatti della tradizione che potrete gustare accompagnati da del buon vino altoatesino e dall’amore e dalla dedizione che i cuochi della zona ancora mettono nel preparare i piatti come vuole la tradizione. Se siete delle forchette più esigenti, non mancheranno menù da nouvelle cuisine e piatti per veri intenditori!

Chi s’intende di mangiar bene sa che un ottimo piatto accompagnato dal vino sbagliato può perdere il suo valore, è per questo che a garantire l’accompagnamento giusto per ogni portata ci pensano i pregiati vini dell’Alto Adige, bianchi, rossi, fermi, frizzanti anche qui ognuno può scegliere quello che preferisce e che meglio si abbina al piatto in tavola!

Gli albergatori altoatesini si riveleranno ottimi consiglieri per la scelta di piatti e di vini per le vostre cene! Provare per credere!